Fuente: La Gaceta de Salamanca 2012-02-10

Venían con hambre los chavales del colegio y era preciso tener a punto los bocadillos para todos. Cientos y cientos de niños se encaminaron este viernes al Mercado de Abastos para participar un año más en la fiesta del ´Bocata solidario´. Cualquier rincón a la hora de la comida era bueno para saborear la tortilla, el chorizo o lo que se terciara. Tal y como recalcaron los organizadores del evento, se prepararon en torno a 900 bocadillos, lo que, a tres euros cada uno, da una recaudación de cerca de 3.000 euros. Los beneficios irán a parar a siete proyectos relacionados con la sanidad y la educación que la organización Manos Unidas está llevando a cabo en diferentes lugares de América, África y Asia. Así lo dejaban claro los párrocos de Vitigudino, Francisco y José Antonio, quienes agradecían la presencia de tantos chavales colaborando en la jornada solidaria. Tampoco podían dejar de señalar la imprescindible ayuda de todos y cada uno de los voluntarios que, coordinados por Loli Sanz, no pararon a lo largo de toda la mañana de preparar casi un millar de bocadillos para todo el que se decidiera a pasar por el Mercado de Abastos. A partir de la una y media de la tarde, momento en que concluyeron las clases del colegio, fue un aluvión de chavales dispuestos a colaborar en el ´Bocata solidario´ y además pasárselo en grande junto a sus colegas. En definitiva, la comida en Vitigudino multiplicó los panes, repartió generosidad por los cuatro costados y dejó en todos un muy buen sabor de boca.