Hinojosa: La Feria del Queso bate las expectativas en número de visitantes y ventas

Fuente: Salamanca24horas.com

“Objetivo cumplido y plena satisfacción, a pesar de los inconvenientes” es la afirmación del alcalde de Hinojosa de Duero, José Francisco Bautista, en el resumen de la 9ª Feria del Queso que se ha celebrado este fin de semana en este municipio de Las Arribes del Duero. A pesar del cansancio que el alcalde mostraba en su cara, a pesar de la inclemente lluvia en la jornada de ayer, a pesar de la falta de ayudas por parte de la Junta de Castilla y León,  Bautista se mostraba “muy satisfecho” por el éxito de la Feria y, de paso, por la constatación de que la Feria del Queso de Hinojosa de Duero “se ha consolidado, a pesar de los pesares, y además, muestra una calidad fuera de toda duda de los productos exhibidos”.

La jornada del domingo, con una meteorología favorable, atrajo a Hinojosa de Duero a miles de personas a lo largo de toda la jornada que, observando sus manos, se veía que las compras también eras muy satisfactorias, como afirmaron a SALAMANCA24HORAS diversos vendedores, algunos de ellos siendo la primera vez que acudían a este evento, ya consolidado y con una mayor afluencia de visitantes año tras año.

En otro orden de cosas, la jornada también fue prolija en cuanto a actividades paralelas, como fue el 1º Concurso de Corte de Queso, que recayó en María Isabel Bartol, de Quesería Cynara de Hinojosa de Duero. Además, también se desarrolló una concurrida cata de vinos de la Bodega Arribes del Duero de Corporario. Todo ello amenizado con la música de El Mariquelo  a lo largo de toda la jornada y por todo el recinto ferial, y ya por la tarde, la actuación de la Asociación Cultural La Verde de Aldeadávila de la Ribera. También, durante toda la jornada, en los diferentes stands se pudieron degustar los respectivos productos presentados en la Feria.

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