Una edición más, el jamón, paleta, lomo, lomito ibéricos y el morcón, chorizo y salchichón ibéricos extra de de la Marca de Garantía Ibéricos de Salamanca y los quesos de oveja de Queso Arribes de Salamanca han estado presentes en el Salón Gourmet celebrado en Madrid los días 10, 11, 12 y 13 de Marzo.
Dirigido exclusivamente a profesionales de distintos sectores de la industria alimentaria y al cual asistieron en el año 2013 más de 75.000 profesionales y 1.000 expositores de todo el mundo, ambas marcas “han consolidado su imagen, promocionando y divulgando la calidad de sus productos en el escaparate gourmet más distinguido a nivel nacional”.